Priežiūra
Nuo balandžio sėkite tiesiai trumpomis partijomis, sudygusius sėklų kamuolėlius praretinkite, ravėkite rankomis prie pat šaknų ir sausromis palaikykite tolygią drėgmę.
Tręšimas
Prieš sėją įterpkite subrendusio komposto; silpnai augantį pasėlį galima kartą lengvai patręšti, bet azoto perteklius augina lapus šakniavaisio sąskaita.
Genėjimas
Negenima; maistui galima skinti tik po kelis išorinius lapus, paliekant bent 4–5, o derlių iškelkite, kai šakniavaisiai maždaug 4–8 cm skersmens.
Ligos
Cerkosporinė lapų dėmėtligė, netikroji miltligė, rūdys ir šaknų bei kero puviniai.
Kenkėjai
Burokėlinė minamusė, amarai, spragės, šliužai ir spragšių lervos.
Dažna klaida
Neišretinami iš vieno sėklų kamuolėlio išdygę daigai, sėjama per anksti į šaltį, dirva tai išdžiovinama, tai užliejama, arba šakniavaisiai perauginami ir sumedėja.